4月22日，區委書記張國鋒赴農貿市場、企業、學校等一線點位，圍繞食品安全工作開展專項調研。區領導韓利鋼參加。

當天上午，張國鋒首先來到廣廈菜市場，實地察看了農貿市場周邊環境，以及市場內生鮮區、熟食區、副食區、農產品快檢室等區域，還與市場負責人和經營戶親切交談，詳細了解市場日常運營管理和食品安全各項工作開展落實情況。他強調，農貿市場作為食品供應的重要渠道，食品質量直接關系市民的餐桌安全。要切實落實農貿市場經營管理主體責任，強化食品溯源監管，進一步提升經營管理水平和服務質量，實現食品安全風險的全過程防范，讓消費者買得放心，吃得安心。

作為一家集研發、制作、配送為一體的企業，浙江天港中央廚房有限公司致力于打造從田間到餐桌的餐飲全產業鏈，已為多項賽事活動提供餐飲配送服務。張國鋒來到企業生產加工、原料貯藏、物流運輸等區域，與企業負責人深入交談，詳細了解企業生產經營和食品安全相關工作開展落實情況。張國鋒指出，食品安全是消費者關注的焦點，也是企業發展的生命線，企業要切實扛起主體責任，做好采購、儲存、制作、運輸全流程食品安全管控，為消費者提供更為安全、優質、健康的食品。同時，要進一步加強人員培訓和風險管控，將食品安全制度落實落細，持續提高食品安全管理水平，全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

在寧波市青少年綠色學校，張國鋒來到食堂后廚，實地察看了加工區、配菜區、消毒區、留樣區等區域，并與學校負責人深入交談，詳細詢問了解就餐人數、食材采購溯源、從業人員健康管理、環境衛生情況以及食品安全管理制度落實情況。他強調，校方和相關部門要提高站位、完善機制、把控源頭，不斷提升校園餐飲質量和食品安全治理現代化水平，共同織密校園食品安全防護網，讓學生和教職工吃得更衛生、更營養、更健康。

座談會上，張國鋒詳細聽取了該校整體辦學情況以及落實食品安全責任制工作情況的匯報，并對存在的問題短板現場提出具體整改要求。他強調，食品安全既是重大民生問題，也是公共安全問題，要全面貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要論述，以更高標準、更實舉措抓好食品安全各項工作，筑牢食品安全防護墻。要加大監管力度，進一步健全食品安全監管體系，開展食品生產、儲存、流通、餐飲消費等各環節全過程監管，防控食品安全風險隱患、保障公眾健康和安全。要壓實各方責任，進一步細化監督檢查和企業自查措施，落實食品安全屬地管理責任和生產經營單位主體責任，形成相互銜接、貫通協同的完整工作閉環。要注重宣傳引導，豐富宣傳形式和內容，增強人民群眾食品安全意識和防范能力，營造“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍。