| 索引號： | 99833108/2022-55012 | ||
| 組配分類： | 計劃方案 | 主題分類： | 其他 |
| 公開方式： | 主動公開 | 體裁分類： | 其他 |
| 發布機構： | 區市場監管局 | 成文日期： | 2022-07-04 |
7月1日，江北區制定下發了《2022年江北區食品藥品安全工作要點》，要求全區貫徹落實上級黨委政府有關食品藥品安全工作的決策部署，進一步強化黨政同責，統籌推進數字化治理和高質量發展，持續提升食品藥品安全治理現代化水平，切實保障廣大人民群眾飲食用藥安全，重點做好六項工作：
一是強化責任落實，健全食藥安全責任體系。落實《寧波市江北區黨政領導干部食品安全責任制工作清單》《寧波市江北區黨政領導及部門藥品安全責任清單》，加強黨政領導干部藥品安全責任制培訓。強化街道（鎮）黨政領導責任，繼續推進基層食安辦分級分類管理，力爭新增四星級街道3個，五星級鄉鎮1個。繼續深化食品安全領域改革，開展食品安全放心工程攻堅行動，高質量完成各項目標任務。組織開展“落實企業主體責任年”企業負責人履責報告活動，落實食品生產企業自查報告制度。落實企業食品安全管理員制度，加強培訓教育和抽查考核，提高從業人員培訓覆蓋率、食安員監督抽考率和監督抽考合格率。
二是突出一艙集成，加強數字化改革成果運用。繼續推進“浙冷鏈”應用，從嚴管控進口冷鏈食品集中監管倉。加快“浙食鏈”系統在農批市場、大型商超、配送中心、餐飲行業等場景的應用實踐。探索以淡水魚為重點，不斷優化重點品種“浙食鏈”應用場景。利用“一艙集成”浙食鏈、浙冷鏈、陽光工廠、浙江外賣在線等數字化改革成果，構建食品安全數字化監管一體化“駕駛艙”，實現食品安全整體智治。開展“陽光農安”試點工作，探索建立陽光生產、陽光監管、陽光服務、陽光考評機制。開展“鹵肉一件事”集成改革，加快鹵肉食品生產企業和小作坊改造升級。推動我區1家化妝品生產企業安裝智慧監管“黑匣子”，接入“黑匣子”零售企業60家以上。
三是開展風險治理，打造食藥全過程治理閉環。按照“抽、檢、處、研、控”一體化建設要求，建立食品安全風險綜合治理中心。全區開展食品（含食用農產品）抽檢監測達到2050批次，年度風險監測食品樣本量達到1件/千人，食源性疾病病原體監測量達到360人份，藥品監督抽驗達到175批次。持續深化“肥藥兩制”改革，培育改革試點主體78家。深入開展重點品種閉環治理、“守底線、查隱患、保安全”專項行動、網絡餐飲綜合治理和校園食品安全守護行動。實施分級分類監管，加強藥械全過程監管。持續發揮零售藥店“哨點”作用，對藥品批發、零售連鎖企業和疫苗儲配單位開展全覆蓋檢查。持續開展以“綠劍”農資打假、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質、獸用抗菌藥、畜禽屠宰等為主要內容的農產品質量安全專項整治行動。強化大要案攻堅，組織查處一批跨區域、影響力大的食品藥品安全大要案。落實“處罰到人”要求，強化行刑銜接，凝聚打擊整治合力。
四是堅持惠民利民，加快食藥產業高質量發展。推進農業標準化建設，創建一批標準化示范基地，探索開展特色優質家產品品質評價，鼓勵農產品生產經營主體申請良好農業規范認證。創建城鄉放心農貿市場2家，完成農貿市場標準化實驗室建設7家，優化食品放心消費環境。新建8家標準化老年食堂。深化民生藥事服務站建設，新建民生藥事服務站2家。推進“陽光工廠”建設，推廣“CCP在線”智控模塊應用，提高企業的危害分析與關鍵點控制能力。推進智能“陽光廚房”建設，中小學校和二級（含）以上幼兒園基本建成智能“陽光廚房”，建成1條（個）“陽光餐飲街區”。加強綠色優質農產品認證管理，積極培育一批綠色、有機、地理標志農產品，打造“江北農好”農產品區域公共品牌。啟動食品小作坊“五化”建設，建成實施“5S”現場管理的小作坊1家，培育具有文化傳承的精品小作坊1家。
五是加快能力建設，落實專業化技術人才保障。探索食安指數體系建設，實現對食品安全整體水平的科學評價。加強食品安全監管干部相關業務知識培訓，深化抽檢能力規范化建設，增強食品安全監管能力。開展食品安全基層協管人員、冷鏈食品物防管理人員、食品承檢機構培訓考核，加強鄉鎮農產品質量安全網格化管理。完善檢查員培訓教育、績效考核、能力評估、工作調派等系列管理制度，形成一套標準規范的檢查員管理體系。依托“在線學考系統”和線下培訓形式，開展食品安全管理師培訓。完善食品藥品安全重大任務保障、食品藥品安全突發事件和事故處置等應急處置機制，強化應急處置隊伍和設施裝備建設，全面提高應急處置工作質量。
六是拓展共管維度，完善立體化社會共治格局。加大食品安全責任保險推進力度，試點推廣隔離送餐綜合保險，商業險主體力爭達到649家以上，保費超過162.1萬元。拓展運用“以網管網”理念，繼續探索食品謠言智控“一件事”改革，構建食品謠言智控閉環管理機制。組織開展“食品安全宣傳周”“農產品質量安全宣傳月”“安全用藥月”“醫療器械安全宣傳周”“化妝品安全科普宣傳周”等系列宣傳活動，常態化開展“你點我檢”“你點我查”“鏈上點檢”等活動，加大食品藥品安全科普宣傳力度。