日前，2021年第一屆寧波技能大賽江北選拔賽暨江北區“北岸匠心”職業技能大賽“中式面點”項目舉行，47名選手現場火熱比拼，共決出一二三等獎。

以面為材，塑面成形，盤面、削面、點綴，一番操作下來，精巧美觀的可食可賞的“工藝品”驚艷亮相，手法之迅捷、創意之新穎讓人大開眼界。“想要在這么多高手中間脫穎而出，出品的速度和質量都要得到保證，這個比的就是誰的功夫更深。”現場一名參賽選手告訴記者，同樣的題材，不同人會有不同的理解和手法，一件件作品恰恰是選手們奇思妙想和巧手風范的最好體現。在參賽選手的精心制作下，形態各異的“刺猬”等動物面點惟妙惟肖，一盤盤精美面點呈現在評委面前。

據悉，獲得大賽第一、二、三名的選手憑借“以賽促評”“以賽代評”的模式被大賽組委會授予“技術能手”的榮譽稱號，被優先推薦為“首席工人”和“江北工匠”。“這屆大賽，江北推出25個比賽項目，是近年來我區舉辦的技能比賽活動中，組織項目最多、參賽人數最多、社會影響最廣泛的一次，營造了‘尊技重匠’的濃厚氛圍。”江北區人社局相關負責人介紹說。

近年來，江北區圍繞寧波市“246”萬千億級產業集群建設需要，深入實施新時代寧波工匠培育工程，拓寬優秀高技能人才選拔渠道，加快推進“人才強區”建設，充分發揮江北區廣大職工在創新驅動經濟轉型發展中的主力軍作用。全面扎實推進職業技能培訓工作，提高城鄉勞動者就業素質，加快造就一批技能精湛、素質優良、結構合理的技能人才隊伍，為我區創新驅動轉型發展提供強有力的人才支撐。